Per legge, qualsiasi scarico domestico, derivante dalla cucina o dal bagno, deve essere convogliato verso la rete fognaria comunale.
Affinché questo avvenga in tutta sicurezza, le acque reflue devono defluire in canalizzazioni sotterranee attraverso sifoni e stazioni di pompaggio, per poi essere smaltite.
Ogni abitazione o condominio dunque, deve essere munito di un impianto di fognatura per raccogliere, convogliare e smaltire i residui prodotti.
Il risultato che si ottiene è una complessa rete di tubazioni che raccolgono le acque reflue dei vari scarichi di un'abitazione, lavandini, docce, sanitari...
Queste tubazioni costituiscono l'impianto fognario nell'abitazione.